1862年，榜首间有【商号注册】的酿酒烧坊——成义烧坊正式诞生，历经160余年的沉积与开展，成义烧坊已成为年产能8000多吨的现代化酿酒企业。其见证了茅台镇从默默无闻到誉满全国的蜕变，推动了酱香型白酒的鼓起与昌盛，“先有成义坊，再有茅台镇，后有酱香酒”也因而成为职业美谈。不负韶光，传承经典，今天成义烧坊将160余年的故事凝聚在成义烧坊鉴赏版中，以臻酿之美，礼献百年传承。
全国酱香出成义，成义烧坊品鉴赏。成义烧坊鉴赏版以适可而止的口感凸显出文明根由和年月沉积。在酿制工序上，成义烧坊鉴赏版选用的是工序更杂乱的坤沙酒，历经一年的出产周期，5斤粮食才干出一斤酒。质料是成义烧坊酿酒专用糯红高粱，均出自海南育种基地自主培养的高粱种子，再运回遵义栽培基地进行栽培。从源头把控质量，保证质料端的质量保证。一起选用的是由经典12987工艺晋级而来的双酱工艺，这种酿制工艺周期更长、工序更杂乱，需历经7年窖藏，才得出酒体醇和丰满、酒质细腻和婉，酒花颗粒丰满、绵密均匀的质量酱香好酒。
酱香酒不仅是舌尖上的盛宴，更是保藏和赠送亲朋的不贰之选。面临白酒商场的真假紊乱，成义烧坊鉴赏版特别规划了二维码防赝品标签，该标签存储了产品信息，和产品1对1绑定，既是产品的“身份证”，也是成义烧坊的“保证书”。
除此之外，成义烧坊鉴赏版选用翻盖规划包装盒，别出心栽更显特殊品尝。瓶身选用成义烧坊的老茅瓶型问候经典，一起在瓶颈处安装了雕琢1862的金属环扣，紧扣成义烧坊的年月厚重，感悟百年酒香的传承和来源。
凭仗百年传承的品牌底色、传承古法的酿酒技艺和精雕细镂的产品的质量，成义烧坊鉴赏版荣获2024我国酒业名酒之星大单品，这是成义烧坊迈向高质量开展的重要效果，也是成义烧坊鉴赏版遭到商场和消费的人认可的有力注解。
160余年开展，成义烧坊带着从曩昔走来的深沉见识，不断传承、推行、看护古法酿酒技艺，打造出的成义烧坊鉴赏版正在以高质量醇香领航酱香型白酒商场的开展。未来，成义烧坊将持续坚持老酒质量与新势力品牌战略，深度洞悉酱酒商场需求，将纯粹、优质的酱香酒面向更宽广的的舞台，被更多人所熟知。
